Huile d’olive vierge extra Alegría – Los 4 Caballeros

Alegría, une huile d’olive vierge extra issue d’une petite exploitation Andalouse, au pied du parc naturel de la Sierra María, produite par quatre copains épicuriens.

Cette huile est issue d’une production raisonnée, sans engrais ni traitement phytosanitaire grâce à un environnement exceptionnel permettant une maturation parfaites des fruits, tout en empêchant le développement des nuisibles.
La taille, la cueillette et le tri manuel des olives permettent de préserver au mieux le fruit avant le passage au moulin. Vol. 50cl