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Paniers de fruits et légumes Bio et Locaux de saison

Recette Carottes anciennes et panais rôtis au miel

carottes nouvelles en botte

  • Ingrédients

    Pour 4 personnes

    4 panais
    8 carottes anciennes (oranges, rouges, violettes et jaunes)
    2 c. à soupe de miel liquide
    4 c. à soupe d’huile d’olive
    Sel
    poivre

    Cuisson : Enfournez pour 25 minutes ou jusqu’à ce que les légumes soit bien tendre et doré.

    Préparation

    Préchauffez votre four à 200°C.

    Lavez et pelez les carottes et les panais. Coupez-les en deux dans le sens de la longueur et déposez-les dans un plat suffisamment grand pour que les légumes ne se chevauchent pas trop.

    Mélangez le miel et l’huile d’olive. Versez le mélange sur les légumes en les remuant pour bien les enrober.

    Salez, poivrez et parsemez d’herbes aromatiques.

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carottes douchées
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carottes douchées

Carottes lavée bio

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Carottes lavée bio

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carottes douchées
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Carottes orange lavée

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Carottes orange lavée

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choux frisés

Choux frisés

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choux frisés

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choux verts lisses

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choux verts lisses

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aubergines violettes

Aubergines violettes

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aubergines violettes

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brocolis

Brocolis BIO

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Brocolis BIO

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panais

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carottes anciennes

Carottes violette

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Carottes violette

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Radis Bottes BIO rose

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brocolis

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brocolis

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carottes anciennes

Carottes Jaune

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Carottes Jaune

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Aillet botte

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