Recette Tomates farcies au fromage à la crème, œuf et crevettes

• Ingrédients

  Pour 4 personnes

  6 tomates grappes
  1 œuf
  50 g de crevettes cuites
  1 cuillère à soupe de fromage à la crème
  Sel, au goût
  Poivre, au goût
  Herbes, Basilic, ciboulette ou Persil

  Préparation

  Temps de préparation : 00:30h

  Couper le dessus des tomates et évider l’intérieur avec une cuillère à café.
  Faire bouillir l’œuf, le peler et le couper en petits dés.
  Hacher les crevettes en petits morceaux.
  Mélanger l’œuf et les crevettes dans un bol avec le fromage à la crème.
  Avec sel et poivre Assaisonner au goût.
  Remplir les tomates avec le mélange et garnir d’herbes de votre choix.

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