Notre producteur Dimitri Ruiz

Maraîcher implanté à L’Arboux, village situé à 4km du Vigan, à 35km de Montpellier, j’ai intégré depuis plusieurs années l’exploitation de mes parents, producteurs de pommes Reinette du Vigan et d’oignons doux des Cévennes.

Nous avons développé et amélioré notre production pour y cultiver des fruits et légumes variés, sains, éco-responsables et de qualité BIO .

Afin de limiter, voir de rendre neutre, l’impact de nos cultures sur l’écosystème, nous privilégions un désherbage manuel ou par paillage, une sélection écologiquement rigoureuse des produits de traitement et de fertilisation. Par ailleurs, nous échangeons fréquemment avec d’autres producteurs, aux méthodes de travail éco-responsables différentes, afin de faire évoluer au mieux nos cultures.

Notre objectif est de développer notre offre de fruits et légumes, en adéquation avec le climat et les saisons, dans le respect et la préservation de nos terres. Dans cette logique, nous ne pouvons pas produire tous les fruits et légumes de saison et complétons donc notre offre par les produits de producteurs locaux, labellisés ou non, ayant une approche similaire à la nôtre, c’est-à-dire correspondante à une agriculture saine, contrôlée et éco-responsable. Nous sommes très exigeants sur la qualité et les modes de production de ces produits complémentaires. Tous nos choix relèvent du “bien produire, bien manger”, démarche d’une importance cruciale pour nous comme pour les générations futures.

Nous mettons tout en place pour développer la vente directe de nos produits, afin de favoriser les circuits courts et l’accès au “bien manger”. Cette vente directe se fait soit par livraisons à des points de dépôts, soit par des stands sur des marchés hebdomadaires et des foires exceptionnelles (retrouvez ces actualités dans nos news). Dans les deux cas, en plus de nos fruits et légumes locaux, nous proposons des produits transformés par nos soins : jus de pommes, confitures maison, etc…

Implantation : Mandagout (30)

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Fraises Cléry 500g*10

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Fraises Cléry 500g*10

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Salades Feuille de chêne rouge

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Salades Feuille de chêne rouge

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Concombre Noa

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Concombre Noa

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Haricots Verts plat

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Haricots Verts plat

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Courgette Blanche

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Courgette Blanche

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Concombre long

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Concombre long

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Courgette rondes

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Courgette rondes

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Fraises ciflorette 250g*12

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Fraises ciflorette 250g*12

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Haricots Verts

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Haricots Verts

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Salades Feuille de chêne rouge BIO

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Salades Feuille de chêne rouge BIO

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Botte d’ Oignons blanc BIO

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Botte d’ Oignons blanc BIO

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Botte de Roquette

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Botte de Roquette

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Betteraves fane en botte

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Betteraves fane en botte

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Bouquet de Persil

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Bouquet de Persil

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Bouquet de Basilic

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Bouquet de Basilic

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Bouquet de Ciboulette

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Bouquet de Ciboulette

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Courges Butternuts

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Courges Butternuts

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Bouquet de Coriandre

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Bouquet de Coriandre

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Pomme Ancienne variété Patte-de-Loup

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Pomme Ancienne variété Patte-de-Loup

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Oignon doux chilli

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Oignon doux chilli

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Kiwis bio

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Kiwis bio

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Fraises Gariguettes 250g*12

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Fraises Gariguettes 250g*12

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Poireaux

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Poireaux

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Pommes de terre bintje

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Pommes de terre bintje

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Épinards Frais barquette 2*500g

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Épinards Frais barquette 2*500g

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Pommes de terre Monalisa Conso.

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Pommes de terre Monalisa Conso.

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Courgettes

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Courgettes

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Salades Rougettes

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Salades Rougettes

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Salades Mesclun

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Salades Mesclun

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Salades Batavia rouges

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Salades Batavia rouges

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Salades Batavia blondes

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Salades Batavia blondes

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Doucette Mâche barquette 2*500g

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Doucette Mâche barquette 2*500g

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Côtes pied blette

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Côtes pied blette

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Betteraves crues

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Betteraves crues

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Betterave cuite vapeur

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Betterave cuite vapeur

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Tomates Noire de Crimée

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Tomates Noire de Crimée

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Salades sucrines

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Salades sucrines

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Poivrons Verts

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Poivrons Verts

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Poivrons corne de boeufs

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Poivrons corne de boeufs

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Pommes Gala

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Pommes Gala

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Radis noirs

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Radis noirs

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Courges Musquées

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Courges Musquées

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Patates Douces

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Patates Douces

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Céleris Branche

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Céleris Branche

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Salades Scarole

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Salades Scarole

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Blettes

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Blettes

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Courgette jaune

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Courgette jaune

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Framboise 125g*12

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Framboise 125g*12

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Myrtilles 8*125g

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Myrtilles 8*125g

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Aubergines Blanches

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Aubergines Blanches

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Aubergines Rayée

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Aubergines Rayée

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Noisette coque koki

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Noisette coque koki

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Salades Reine Des Glaces iceberg

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Salades Reine Des Glaces iceberg

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Mesclun de Salade 2*500g

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Mesclun de Salade 2*500g

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Pot de Basilic

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Pot de Basilic

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Pot de Ciboulette

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Pot de Ciboulette

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Pot de Coriandre

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Pot de Coriandre

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Choux Chinois

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Choux Chinois

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Courges Potimarron BIO

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Courges Potimarron BIO

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Courgette Fleur x20

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Courgette Fleur x20

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Courgettes BIO

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Courgettes BIO

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Salade mélange de jeune pousse

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Salade mélange de jeune pousse

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Épinards Frais BIO

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Épinards Frais BIO

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Fraises Ronde BIO 250g*12

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Fraises Ronde BIO 250g*12

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Fraises Charlotte 500g*10

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Fraises Charlotte 500g*10

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Mélange Fruits rouge Frai.-Framb.-Myr. x3

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Mélange Fruits rouge Frai.-Framb.-Myr. x3

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Kiwis

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Kiwis

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Mesclun de Salade 125g*8

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Mesclun de Salade 125g*8

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Patates Douces BIO

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Patates Douces BIO

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Pommes de terre Grenaille BIO

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Pommes de terre Grenaille BIO

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Tomates Rose BIO

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Tomates Rose BIO

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Tomates Noire de Crimée BIO

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Tomates Noire de Crimée BIO

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Salades Rougettes BIO

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Salades Rougettes BIO

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Salades Batavia rouges BIO

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Salades Batavia blondes BIO

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Salades Batavia blondes BIO

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Pommes Granny

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Pommes Granny

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Pomme Reinette d’Armorique

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Pomme Reinette d’Armorique

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Poivrons Verts BIO

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Poireaux BIO

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Poireaux BIO

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4.8

Moyenne de 31 avis

jean philippe kientz

18/03/2026

le cury on le met quand????

Véronique DE LA RUBIA

08/05/2024

Les légumes et fruits sont excellents et la livraison en point relais et vraiment très pratique. Je recommande la tortue paysanne.

Marie Helene Sanfourche

22/11/2023

La semaine passée, nous nous sommes régalés avec les épinards, blettes, choux fleurs, poireaux et carottes...tous sublimateurs de nos plats simples et réconfortants : blanquette de veaux, bourguignons, gratins, quiches aux légumes...sans parler des oranges de Sicile (1 par jour pour l énergie et en préventif!) Et des salades..!!!...on va continuer à déguster!!!

Renaud Venet

31/10/2023

Des fruits et légumes frais et savoureux de saison, et pas plus chers que ceux des supermarchés autour de chez moi. Et le sourire à la livraison qui change de celui de la caissière fatiguée. Merci

M Françoise bonnemayre

12/07/2023

Beaucoup de variété produits de qualité

Chloé Glps

21/06/2023

Produits frais et délicieux, superbe expérience, je recommande vivement.